El precio indicado es Precio/kg


El salmonete del Atlántico es un pescado de roca que posee una coloración parda, más o menos rojiza o anaranjada, con una banda longitudinal pardo rojizo bordeada por líneas amarillas. Tiene el morro truncado y presenta unos barbillones en el mentón que son órganos táctiles y gustativos capaces de detectar las presas.

Al tratarse de pescado del día que habita en zonas rocosas, su disponibilidad está muy sujeta a la climatología y las condiciones del mar.

Nombre Científico: Mullus Surmuletus